Auterme de la cuisson, nappez aussitÎt les faces plates de vos biscuits du jus de citron sucré. Astuces. Pour cette recette de Biscuits américains au citron, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de biscuits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Nous utilisons des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur sur ce site. Politique Cookie Ingrédients 400 g de Mix Biscuits Américains au chocolat BakersHome 60 g de beurre à température ambiante 30 g d'eau 50 g de gouttes de chocolat noir BakersHome Ustensiles Bol à mélanger Couteau Plaque de cuisson Spray de démoulage Préparation Mélangez le mix Biscuits Américains au Chocolat avec le beurre et l'eau dans un bol jusqu'à l'obtention d'une masse. Mélangez tout pendant environ 2 minutes. Ajoutez les gouttes de chocolat noir à la pùte. Pétrissez jusqu'à ce qu'elles soient bien distribuées dans la pùte. Préchauffez le four à 180°C. Ensuite, laissez reposer la pùte pendant 15 minutes au réfrigérateur. Déroulez la pùte jusqu'à l'obtention d'un rouleau d'une épaisseur d'environ 5 cm. Coupez en plaques d'environ 1 à 1,5 cm d'épaisseur. Vaporisez la plaque de cuisson avec un spray de démoulage. Faites attention à mettre les biscuits à 5 cm l'un de l'autre de sorte qu'ils ne collent pas. Mettez la plaque de cuisson au milieu du four préchauffé. Cuisez les biscuits pendant 12 à 15 minutes. AprÚs la cuisson, laissez refroidir les biscuits sur la plaque de cuisson.
Nomaméricain : NABISCO NILLA WAFERS. Donne ton avis ! Ces biscuits NILLA à la vaNILLE sont légers et croquants. Déguste ces macarons américains comme snack, avec des crÚmes-dessert Jell-o, trempés dans un verre de lait ou en
PubliĂ© par Silvia. PubliĂ© dans Recettes/Biscuits Depuis quelques annĂ©e, je suis devenue adepte des "cadeaux gourmands" pour NoĂ«l. L'idĂ©e c'est de confectionner avec ses petites mains des gourmandises petits gĂąteaux, sablĂ©s, confitures, chocolats, huiles aromatiques et tout ce que la fantaisie vous suggĂšre, de les prĂ©senter dans des jolie boites faites Ă la main, recyclĂ©es, achetĂ©s Ă petits prix, pliages... ou dans des paniers et de les offrir. Cela permet de faire des cadeaux pas chers ...qu'en pĂ©riode de crise c'est pas mal ;-, Ă©colo avec un peu de crĂ©ativitĂ© on peut dĂ©tourner des objets de rĂ©cup... et personnalisĂ©s. ...Pas mal dĂ©jĂ comme avantages, n'es-ce pas? Je me suis passionnĂ©e Ă ce sujet il y a quelques annĂ©e, mais le dĂ©clic pour m'y mettre » vraiment, je l'ai eu il y a 2 ans, grĂące au livre "Cadeaux gourmands" de Pascale Weeks une trĂšs bonne source d'inspiration. Ensuite, l'annĂ©e d'aprĂšs, du cotĂ© de la blogosphĂšre italienne, il y a eu le .pdf de Cavoletto intitulĂ© "Regalini golosi", avec pleines de petites idĂ©es de recettes on peut encore le tĂ©lĂ©charger de son blog, Ă la colonne de droite, scarica i pdf ». Cette annĂ©e, Pascale l'auteur du livre dont j'ai parlĂ© ci-dessus sur son blog, va nous livrer une idĂ©e de cadeau gourmand d'ici Ă NoĂ«l voilĂ le billet oĂč elle en parle oĂč il y a la recette de son premier cadeau gourmand et des idĂ©es de boites. Toujours dans le billet de Pascale, j'ai repĂ©rĂ© l'idĂ©e de Cathy et de Requia qui proposent de "Se motiver ensemble Ă prĂ©parer plein de cadeaux gourmands Ă offrir pour les fĂȘtes" en cliquant sur leur noms ci-dessus, vous aurez les billets oĂč elles parlent et donnent les dĂ©tails de ce jeu que j'apprĂ©cie tout particuliĂšrement, car je le trouve utile, c'est un "service pratique". Et une fois que toutes les idĂ©es des uns et des autres seront regroupĂ©es ça sera un vĂ©ritable outil, une source d'inspiration pour "l'art" de rĂ©aliser des cadeaux gourmands. Je commence toute de suite Ă y contribuer avec mes Frollini Ă la vanille et copeaux de chocolat noir des sablĂ©s italiens trĂšs friables et fins, "buonissimi" et quelque lien d'idĂ©es pour faire des pliages origami pour les boites... Quelque mot sur mes "frollini" ils correspondent Ă des sablĂ©s, le mot frollini » dĂ©rive du mot frolla » qu'en italien est la pĂąte qui correspond Ă la pĂąte sablĂ©e. On peut donc rĂ©aliser des frollini » de base avec une pĂąte frolla comme par exemple celle-ci â clique et en dĂ©cliner le parfum et la garniture dans des nombreuses version que je vous propose Ă part la prĂ©sence des copeaux de chocolat et de la vanille prĂ©sente une variante dans la pĂąte au lieu du beurre doux j'ai utilisĂ© du beurre demi-sel, qui rĂ©lĂšve le goĂ»t des biscuits une fois cuits, et une partie de la farine est remplacĂ©e par de la fĂ©cule de pomme de terre. C'est cette astuce qui rend particuliĂšrement fins et friables ces frollini » que je vous conseil vivement d'essayer. Ma petite famille les a dĂ©vorĂ©s, nous les trouvons irrĂ©sistibles, je n'ai mĂȘme pas eu les temps de les conserver quelque jours ;-. La recette de base m'arrive d'une coupure du magazine La Cucina Italiana d'il y a quelques annĂ©e, que j'ai remaniĂ© Ă ma vous que NoĂ«l est encore loin, j'ai prĂ©parer mes frollini pour les accompagner Ă un bon thĂ©, mais en perspective, voilĂ des premiers idĂ©es de pliage origami auxquels s'inspirer pour rĂ©aliser des boites que j'ai trouvĂ© Pour faire des beaux cadeaux gourmands, il faut juste y penser un petit peu Ă l'avance, surtout pour repĂ©rer les idĂ©es de boites, Ă©tiquettes, etc., les idĂ©es de recettes et en planifier la rĂ©alisation. Mais si vous aimez vous y mettre » vous prendrez beaucoup de plaisir Ă rĂ©aliser vous-mĂȘme vos cadeaux gourmands pour NoĂ«l qui seront trĂšs apprĂ©ciĂ©s par qui va le recevoir - Et voilĂ la recette de mes Frollini Ă la vanille et copeaux de chocolat noir pour l'heure du thĂ© et comme idĂ©e de cadeau gourmand. INGREDIENTS pour environs 22 frollini100 g beurre demi-sel80 g sucre semoule1 jaune d'oeuf150 g farine T4530 g fĂ©cule de pomme de terre2 cac extrait de vanille40 g chocolat noir pĂątisserie en tablette 80 % cacaoPREPARATIONCouper le beurre en morceaux, les mettre dans un cul de poule et les faire ramollir Ă tempĂ©rature ambiante. A l'aide d'un couteau, rĂ©duire le chocolat en copeaux et les le sucre au beurre et fouetter avec un batteur Ă©lectrique jusqu'Ă obtenir un beurre pommade. Ajouter le jaune d'Ćuf, la farine, la fĂ©cule et l'extrait de vanille. Travaillez le tout avec une spatule, jusqu'Ă obtenir une pĂąte homogĂšne. Ajouter les copeaux de chocolat et travailler rapidement la pĂąte du bout des doigts, pour bien la lisser. Façonner la pĂąte en boule, la couvrir avec du film plastique et la faire reposer au rĂ©frigĂ©rateur 30 le four Ă 180° 160° pour les fours Ă chaleur tournante. Au bout de ce temps, sortir la pĂąte du frigo, l'Ă©taler Ă 1 cm abondant d'Ă©paisseur, Ă l'aide d'un rouleau. Une fois la pĂąte abaissĂ©e, former les biscuits avec un emporte-piĂšces de 3,5 cm de diamĂštre j'en ai utilisĂ© un rond, en forme de fleur et les disposer, bien distancĂ©s les uns des autres, sur une plaque avec du papier sulfurisĂ© ou sur un tapis en silicone. Enfourner et faire cuire les biscuits 10 minutes Ă 12 minutes. Ăter la plaque du four quand le bord des biscuits sera lĂ©gĂšrement dorĂ©. A l'aide d'une spatule, transfĂ©rer les biscuits sur une grille et les faire refroidir avant de les les frollini dans une boite en mĂ©tal. Ils se gardent jusqu'Ă 6 jours. Imprimer Publication 14 novembre 2009 Affichages 40223 Ajouter un Commentaire
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