Parce que Aïda connaît l'Afrique du Sud comme sa poche. Nous en avons donc profité pour poser les questions que les voyageurs se posent fréquemment avant de partir en Afrique du Sud. Des indications précieuses pour la suite de votre voyage. Où partir en safari en Afrique du Sud ? Prêts à partir à la rencontre des animaux sauvages ? L’Afrique du Sud abrite des parcs nationaux et des réserves privées où regorge une faune sauvage variée et unique. Safaris en voiture, en 4X4, en bateau, à pied ou en VTT, il existe de nombreuses manières d’observer ces nombreux animaux sauvages. Pour vivre un safari en toute liberté à bord de votre véhicule, partez en direction du parc mythique du pays et même du continent africain le parc national Kruger. Situé au nord-est du pays, le parc Kruger reste un incontournable si vous souhaitez observer les célèbres Big 5 » et toute une multitude d’autres mammifères et oiseaux. Autre que le Kruger se trouvent d’autres parcs nationaux que vous pourrez explorer par vous-mêmes comme le parc du Pilanesberg ou encore le parc Hluwhluwe-iMfolozi qui sauront vous dévoiler une grande variété de paysages et de vie sauvage. Le parc national d’Addo, quant à lui, accueille près de 400 éléphants et d’autres mammifères comme des hyènes, des zèbres, des antilopes et même des lions que vous découvrirez aussi par vous-même à bord de votre véhicule. Les réserves privées sont quant à elles beaucoup plus exclusives puisqu’il est nécessaire de séjourner au lodge de la réserve pour vivre des moments de safari de qualité. Les lodges de ces réserves offrent tout le confort et le luxe au beau milieu d’un environnement naturel protégé. Les safaris dans ces réserves privées sont effectués par des guides rangers à bord de leurs véhicules 4X4 vous partirez à leurs côtés, le temps de quelques heures, en quête des animaux vivant dans la réserve. Pourquoi prendre un guide privé ? Pour la sérénité d’avoir à vos côtés un expert local qui prend en charge toute l’organisation du séjour, de la logistique aux transferts, en passant par les excursions, les repas, les activités… et qui saura gérer les imprévus s’il devait y en avoir. Pour une valeur ajoutée non négligeable du fait de sa connaissance des lieux, de la faune et de la flore de la savane, le guide bénéficie d’informations capitales pour comprendre ce qui se passe autour de vous, en anticipant même parfois la réaction des animaux. Pour la sécurité explorer la savane et se retrouver en face à face avec des éléphants, des lions et autres animaux sauvages nécessite de savoir quel comportement adopter face à eux. Votre guide s’assurera que vous soyez toujours en sécurité lors des excursions, et en particulier lors de rencontre avec certains animaux sauvages imprédictibles. Pour bénéficier d’exclusivités hors normes avoir un large réseau permet à votre guide d’avoir accès à des lieux et des personnalités auxquels vous ne pourriez en aucun cas avoir accès sinon, certaines activités n’étant pas ouverts au public. Pour une continuité du séjour limpide pas de repas répétitifs, observation de différents animaux de la savane selon les réserves visitées, renseignements en amont sur certaines allergies ou spécificités… Pour profiter d’un bonus personnalisé Aida, votre guide certifiée photographe et vidéaste, saura capturer les moments magiques de votre safari en photos et / ou vidéos de sorte que votre seule préoccupation soit de contempler les merveilles autour de vous, le tout en étant sûrs de repartir avec des souvenirs photos et vidéos de votre séjour, et des étoiles plein les yeux. Quels animaux peut-on observer en Afrique du Sud ? L’Afrique du Sud est une destination idéale pour vivre des face-à-face avec la faune et de diverses manières. À bord de votre propre véhicule de location ou d’un 4X4 appartenant au parc ou au lodge, vous sillonnerez les pistes du parc ou de la réserve pour observer les Big 5 » éléphant, lion, léopard, buffle et rhinocéros. Il existe une multitude d’autres animaux, petits ou gros comme des centaines d’espèces d’oiseaux, d’antilopes et autres mammifères comme les zèbres, les girafes, les guépards, etc. La faune marine y est aussi très abondante que vous pourrez explorer à bord d’un bateau. Au large de la région du Cap, entre juin et novembre, tenez-vous prêt à ouvrir grand les yeux pour observer des baleines à bosse ou à plonger dans une cage pour faire un face-à-face avec un requin blanc près de Gansbaai dans la région du Cap ou même dans les environs de Durban. Autre grand animal d’Afrique l’hippopotame que vous pourrez peut-être croiser lors d’un safari à bord d’un bateau sur l’estuaire de Sainte-Lucia dans la région du Kwazulu-Natal. N’oubliez pas de vous munir de jumelles, d’adopter une attitude respectueuse avec les animaux que vous aurez la chance d’apercevoir durant votre voyage organisé. Où peut-on faire de belles randonnées ? Les amoureux de la nature auront l’embarras du choix pour faire des randonnées aux quatre coins de l’Afrique du Sud. Destination nature et d’aventure, l’Afrique du Sud compte de nombreux sentiers de randonnée au cœur de magnifiques paysages variés dans la région du Cap, dans la région du Cederberg ou encore dans le Kwazulu-Natal. Dans la région du Cap, ne manquez pas de gravir à pied la Montagne de la Table, et admirer à son sommet des points de vue à couper le souffle sur la ville du Cap. Bien d’autres balades sont possibles à faire dans les environs de la ville du Cap pour y contempler le coucher de soleil ou tout simplement prendre un vrai bol d’air frais comme à Lion’s Head, au Jardin botanique de Kirstenbosch etc. À l’est du pays, dans la région du Kwazulu-Natal, de nombreux sentiers de randonnée sont aménagés dans des parcs et réserves naturelles comme Kamberg Nature Reserve ou Giants Castle pour découvrir la nature et même des peintures rupestres. Que rapporter comme souvenirs dans ses valises ? Un voyage en Afrique du Sud vous amènera à craquer à maintes reprises pour ramener de l’artisanat local et autres souvenirs dans vos valises. En Afrique du Sud, vous pourrez acheter des sculptures en bois, des poteries, des tissus, de la vannerie, de la maroquinerie, des peintures, des bijoux etc. Il y a une profusion d’objets fabriqués en Afrique du Sud par des artisans qui ont le mérite de faire leur travail avec passion et créativité. Au détour d’un marché, d’un atelier, d’un magasin, dans la rue ou même dans des coopératives d’artisanat, vous pourrez même rencontrer des artisans locaux et découvrir leurs savoir-faire. Vous pourrez aussi rapporter du biltong, la viande séchée et des fruits secs qui sont parfaitement emballés et protégés pour votre voyage retour vers l’Europe. Réputé pour ses mines de diamants, c’est en Afrique du sud que vous pourrez acheter un diamant mais il est primordial de l’acheter dans une boutique certifiée qui vous remettra une licence officielle lors de votre achat. Comment se déplacer en Afrique du Sud ? La voiture de location reste le mode de transport idéal et le plus approprié pour vous garantir une totale liberté. La plupart des routes que vous emprunterez sont en bon état, et certaines sont réputées pour être de très belles routes panoramiques. Le volant est à droite donc la conduite s’effectue à gauche. Vous pourrez opter pour une voiture de type berline ou un véhicule plus haut de châssis type 4X4 si vous voulez vous écarter des pistes. Avant de voyager en Afrique du Sud, n’oubliez pas de vous procurer votre permis de conduire international qui est obligatoire pour la réservation. Il est recommandé de souscrire une assurance complémentaire pour assurer votre véhicule en cas de vol ou d’accident. Pour découvrir plusieurs régions d’Afrique du Sud dans un temps limité, rien de mieux que de réserver des vols intérieurs qui desservent les plus grandes villes le Cap, Johannesburg, Port Elizabeth et Durban. Le train peut être aussi un moyen de transport pour vous déplacer et vous imprégner de la beauté des paysages dans un rythme plus lent que la voiture. Plusieurs compagnies de trains circulent comme le célèbre Blue Train qui relie la capitale Pretoria et la ville du Cap ou encore des trains locaux que vous pourrez prendre depuis les villes de Johannesburg et le Cap. Quelles sont les activités à ne pas manquer dans la ville de Cape Town ? Entre mer, montagne, ville et vignobles, la ville de Cape Town et sa région ont beaucoup à offrir aux habitants et aux voyageurs et parfois sans dépenser un seul rand sud-africain. La nature est partout à Cape Town. La ville est réputée pour ses merveilles de la nature et il serait fort dommage de ne pas en explorer quelques-unes lors de votre prochain voyage. Partez donc à la découverte de la ville de Cape Town à travers diverses activités incontournables comme l’ascension de la Montagne de la Table ou encore du Lion’s Head. Si vous aimez pratiquer des activités sportives, vous pouvez vous initier au surf sur la plage de Muizenberg, effectuer un vol de parapente ou à bord d’un hélicoptère au-dessus de la ville et de la mer. Côté culture, prévoyez une visite dans l’un des musées de la ville, comme le musée de District Six qui retrace l’histoire d’un quartier durant l’apartheid. Si vous aimez l’art, visitez le nouveau musée d’art contemporain, le Zeitz Mocaa ou baladez-vous dans le quartier de Woodstock aux côtés d’un artiste afin d’y observer des œuvres de street art. Découvrez toutes les activités à faire en Afrique du Sud Côté plages, peut-on se baigner en Afrique du Sud ? L’Afrique du Sud regorge de longues plages sauvages, désertes et de toute beauté, au bord de deux océans l’océan Atlantique à l’ouest et l’océan Indien à l’est du pays. Sur la côte Atlantique, les plages sont nombreuses mais la température de l’eau reste très froide, avoisinant les 13-15°C. Soyez donc prêts à enfiler une combinaison pour vous adonner aux joies des activités nautiques comme le surf, le kitesurf ou même le paddle dans la région du Cap et jusqu’aux côtes de la célèbre Route des Jardins ». Pour les férus de baignade, partez plus à l’est du pays, plus précisément dans la province du Kwazulu-Natal, réputée pour ses plages sauvages bordant l’océan Indien avec une eau plus chaude ainsi que pour ses spots de plongée. À Durban et dans ses environs, tentez l’expérience de pratiquer la plongée classique ou en cage. C’est également dans cette région d’Afrique du Sud que vous pourrez pratiquer le surf en faisant appel à l’une des écoles afin d’être accompagné et encadré pour vivre pleinement cette activité nautique si appréciée des notre guide des plus belles plages d'Afrique du Sud. Pour les férus d’histoire et d’art, quels sont les endroits incontournables à découvrir ? L’art a une place importante en Afrique du Sud et encore plus, depuis l’ouverture du premier et grand musée d’art contemporain d’Afrique situé dans un ancien silo à grain du Waterfront à Cape Town. Ce musée, le Zeitz MOCAA est entièrement dédié à l’art contemporain africain à travers ses 80 salles et sur neuf étages. L’Afrique du Sud invite aussi ses voyageurs à vivre une immersion au cœur de son histoire. On dénombre un grand nombre de musées et de sites culturels qui sont des rappels de l’histoire de l’apartheid. Vous ressentirez avec beaucoup de force et d’émotion l’histoire du pays lors d’une visite au musée de l’Apartheid à Johannesburg, un musée qui retrace parfaitement cette tragique période sud-africaine. Marchez aussi dans les pas de Nelson Mandela le temps d’une visite de l’île-musée de Robben Island au large du Cap. C’est dans cette île-prison qu’a été incarcéré Nelson Mandela pendant près de 27 ans. La riche histoire sud-africaine peut aussi se découvrir lors d’une visite de sites naturels et préhistoriques comme les grottes de Cango situées sur la Route des Jardins » réputées pour ses peintures rupestres de la période néolithique. Prévoyez aussi une halte aux grottes de Sterkfontein, situées au nord-est de Johannesburg, inscrites au patrimoine mondial par l’UNESCO. C’est ici que vous découvrirez le berceau de l’humanité » avec le squelette australopithèque de Little foot » datant de 3 millions d’années et qui est le plus complet encore jamais découvert. Et ne passez pas à côté de tous les incontournables en Afrique du Sud. Quelles sont les spécialités de la cuisine sud-africaine ? Vivre pleinement un voyage en Afrique du Sud, c’est aussi éveiller ses papilles et découvrir la gastronomie locale variée et de très bonne qualité. La plupart des plats sud-africains sont à base de viande. D’ailleurs, l’une des grandes coutumes des Sud-Africains est le braai un barbecue que les locaux aiment tant pour se réunir entre amis ou en famille, autour d’un feu pour griller de la viande, du poisson et des légumes. Ne soyez donc pas surpris de voir de nombreux endroits où le braai se pratique dans les parcs, dans les rues des townships, dans les marchés et même sur les plages. Donc, tentez l’expérience du barbecue local si l’occasion se présente. Les vignobles sont aussi très réputés en Afrique du Sud avec des cépages de qualité. Parcourez la route des vins, dite les Winelands » dans la région du Cap pour y visiter des domaines viticoles, déguster du vin local et pourquoi pas même vous attabler dans l’un des restaurants gastronomiques d’un domaine. Côté spécialités locales, ne manquez pas de goûter à du pap qui est une sorte de bouillie à base de maïs ou encore au biltong qui est de la viande séchée de bœuf, d’antilope ou d’autruche, parfois très épicée qui peut se déguster en apéritif ou que vous pourrez même rapporter dans vos valises. Les férus de sucre goûteront aux koeksisters, des beignets au miel qui sont vraiment appréciés par les locaux et que vous pourrez vous procurer dans les supermarchés. Qu’en est-il de la sécurité en Afrique du Sud ? L’Afrique du Sud est encore perçue comme une destination peu sûre. Il est cependant facile d’éviter des problèmes de sécurité. Comme dans tout pays, le plus important est d’adopter la bonne attitude et de rester toujours vigilant. En Afrique du Sud, certaines règles de bon sens sont à adopter comme ne pas s’aventurer à pied seul dans les rues dès la nuit tombée, privilégier le soir les déplacements en voiture ou en taxi et ne pas porter sur vous des objets de valeur. Dans votre voiture de location, ne laissez rien à l’intérieur et pensez même à ouvrir votre boîte à gants pour montrer qu’il n’y a rien à l’intérieur. Lorsque vous vous garez en ville, la plupart des rues sont gardées » par vigiles portant des gilets jaunes que vous devrez remercier » par quelques pièces de monnaie selon le temps que vous laissez votre voiture. Les hébergements où vous séjournerez sont généralement tous parfaitement équipés pour vous garantir un séjour dans les meilleures conditions de sécurité possible.